人到中年，大多数人会渐渐胖起来，其原因多种多样。古方中医（中医体质）专家向您介绍几款减肥（冬季减肥吃什么好）最佳食物。
冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮”。西瓜皮200克，黄瓜（黄瓜的功效与作用）皮200克，冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜（冬瓜的功效与作用）皮刮去绒毛硬质外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。可经常食用，具有清热利湿、减肥（减肥）之效。
原料 ：冬瓜200克，绿豆100克。
辅料：姜片10克，葱段30克，盐3克。
做法：
1、冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。
2、锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。
功效：
冬瓜具有利尿消肿、减肥（减肥吃什么好）、清热解暑的功效。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛
煲汤是是女人（女人肾虚）的拿手好戏，蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜，只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜（萝卜的功效与作用）之类的东西，外加一锅好饭。
营养价值分析：这款早餐的能量应在500千卡上下，营养全面，特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质，能充分刺激胃酸的分泌，唤起旺盛的食欲。
综合评价：
总会有不那么匆忙的日子，在早晨，一边计划着郊外野游，一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧，只是不要添加太多的盐分和味精，以免外出后异常口渴。
豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力
豆奶：250毫升
豆奶的口味多种多样，可以根据自己的喜好随意选择。当然，热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。
蛋白质粉：1勺(约10克)
火腿面包：1个
可以购买西饼屋的火腿面包，也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治，这可是早餐不可缺少的部分噢!
营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。
综合评价：
如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白粉，它会让人精力特别充沛。
蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水（皮肤补水）润肠
这三样东西的制作非常家常，并不繁杂。 酱菜可以购买现成的，每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。
营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。
综合评价：
这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常蠕动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。
茶+小面包=晚起的道理
一杯热热的、淡淡的茶饮，几只小面包，虽然简单，但特别的方便。
营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。
综合评价：
习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯茶饮的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。
番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神
番茄蛋汤：1碗
加底油把番茄沙司略炒，添水烧开，勾芡，甩蛋，调味，就成了。
烧面包片：2片
如果喜欢，也可以再准备些果酱或奶酪。
煎香肠：1根
选一根自己喜欢的口味的香肠切段，一端切花刀，在滚油中煎一煎即成。
营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老（性衰老）的番茄红素。
综合评价：
许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。
煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气
提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。
营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。
综合评价：
从事与人与人交流的工作，早餐后应该保持口气清新，啃一啃玉米，咂几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。
人们一天三餐中，要属早餐最为重要。不是有句老话说的好，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。可见早餐对于人们来说有多么的重要。当然重要不是要让人们在早餐的时候吃多么昂贵或者多么山珍野味。所谓好的早餐是指它能够给人们提供所需要的营养，能量，包括各种人体需要的元素。这才是人们需要去每天吃的最佳早餐。
很多人可能并不知道什么样的早餐才算的上好的早餐，一顿好的早餐，食材不需要多贵，也不需要多么稀有，只要合理搭配我们日常所见到的食材，就可以做出美味并且有营养的早餐。那么今天就跟大家分享一下最佳早餐搭配。
以下为大家说一下一周最佳的早餐搭配。
周一 传统早餐
茶叶蛋，绿豆大麦粥
周末一定吃了太多油腻，周一的早餐以清淡为佳。
1)绿豆大麦粥可以在周日晚上熬好。下午的时候提前浸泡大麦3到4小时。先煮绿豆汤。要煮到豆子开花。然后把豆子捞到笊篱上，用勺子浇一勺汤，按压下豆子，如此反复，把豆蓉尽量挤到汤里。
2)重新煮开只有豆蓉的绿豆汤，放入大麦，同时放入葡萄。这样葡萄干的味道可以融化在粥里，非常好喝。
3)茶叶蛋也可以提前做好。
周二创意早餐
1)把蔬菜、小烤肠、土司丁面包串一下。
2)热锅热油，放上串串，来回勤翻几次，再撒点盐就可以吃了。
3)孩子不喜欢喝原味酸奶，就在酸奶里加一勺蓝莓（蓝莓的功效与作用）酱或其他果酱就可以了。
周三 快速早餐
黑心酸奶，炒米饭
炒米饭实在是最好做的早餐，稍微动点心思再做个黑心酸奶，相信孩子一定会喜欢。
1)肉丁最好先用烤肉粉抓一抓。
2)爆香葱、蒜末后，煸香肉丁。
3)加入青椒、胡萝卜翻炒后，加入米饭。最后放玉米，再加盐调味。
4)黑心酸奶其实就是用巧克力粉在酸奶上撒出心的形状。
周四 美味早餐
果汁，迷迭香煎蛋
孩子们最喜欢的酸甜味，如果加点迭香会更加不同凡响。
1)准备材料：鸡蛋（鸡蛋的功效与作用）两只、番茄一个、洋葱（洋葱的功效与作用）半个、蒜掰一个，迷迭香叶、熟米饭。
2)番茄、洋葱切丁，蒜切末，打匀鸡蛋。
3)放少许油煸蒜末到金黄后，加入番茄、洋葱丁翻炒。再放入迷迭香叶，加盐调味后，盛出备用。
4)煎锅摊入鸡蛋，在蛋的一半位置上加入做好的酱，再用大煎铲，把另一半蛋盖好就可以了。
5)如果能自己做杯纯天然的鲜榨果汁就更好了。
周五 简单早餐
豆浆，面圈
周末放松的心态会让人纵容孩子吃太多零食，所以早餐可以简单一点。
1)如果是自己做豆浆，记得前一晚要泡上黄豆哦。
2)面圈很容易做。自发粉用温水和面后醒30分钟，然后做出面圈形状放进油锅炸到金黄色出锅，滚下糖就可以了。
以上就是为大家介绍的最佳早餐搭配，知道了如何搭配自己的早餐之后，相信大家每天吃着对身体有好处的美味早餐，身体一定会越来越健康的。在这里也想说一下，不要因为忙碌工作，学习，而不去吃早餐，也许一顿两顿不吃觉得没什么大不了，实际上你的身体会随着不吃早餐而慢慢出现问题。
显然，能够让身体得到充足的营养供给，是人们在选择早餐的时候需要重点考虑的事情，而文中所推荐的六种早餐搭配方式，就可以保证人们一天中体内所需营养能量的供给，希望可以对大家有所帮助。
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