材料

赤小豆60克，桑白皮15克。

做法

将赤小豆淘洗干净，与桑白皮水煎数沸，去桑白皮。

服法

食豆，饮汤。

性味归经

桑白皮性寒，味甘，归肺经。

食性配伍

肺虚无火，因寒袭之而发咳嗽者，勿服。

养生堂提示

桑白皮有泻肺平喘、利水消肿的功效，中医食疗常用于肺热咳喘、面目浮肿、小便不利等症。《药性论》上说：“能治肺气喘满，水气浮肿，主伤绝，利水道，消水气，虚劳客热头痛，内补不足。”