银鱼也是一种含产品，它的营养价值高，不要看小小的一个，但是含有的蛋白质和钙质是比较丰富的，而且还可以有补虚补气的作用呢，如何食用呢，比如说煲汤啊，或者是炒，炸都是可以的，我们一起来看看吧。

甜辣银鱼干

材料:

银鱼，黄酒，甜辣酱2大匙，韩式辣椒酱1大匙，油，姜，蒜

做法:

1.把银鱼用水清洗泡软，水里加点黄酒。

2.甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙。

3.油润锅烧热转小火，姜蒜爆一爆后把银鱼放下去煸炒，不要急于乱翻动，略炒干。

4.将甜辣酱和韩辣酱搅匀放入炒匀即。

银鱼是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。银鱼的营养价值很高，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。另外，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。银鱼的味道很鲜美，而且还可以有滋补的作用，是不错的促进消化的食材类型，而且还可以有补虚的作用，是高蛋白低脂肪的食材类型哦，大家可以放心的食用，还可以有降血脂的功效呢。

甜辣银鱼干的做法大家都学会了吗，促进食欲老少皆宜补虚又补气，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以起到补虚健脑的作用，是不是觉得很神奇呢，所以赶紧动起手来试试这些美味的食谱吧。