很多食材除了野外生长的以外，还可以人工种植，这样可以满足市场增长的需求，采摘也方便。那么，地笋怎么种植？地笋什么时候种植？
地笋怎么种植地参以其根茎为繁殖方式。北方地区于3—5月份栽植，南方地区四季即可栽植。按行株距50cm、株距40cm、深度8cm定植，裁后10天出苗。幼苗期及时松土，除草。苗高10cm时追肥一次，在生长过程中如遇干旱及时浇水，地参抗病性极强，一般无病虫害发生。晚秋收获，亩产地参2000公斤，（种植与收获时令与农业上的“春耕”和“三秋”大忙季节错开，从种植到收获的全过程，每亩只需投劳10个工日左右，一般不需施肥和农药防治，且一次种植可连续收获多年。）地参的种植不失为各地农村脱贫致富的一条途径。
病虫害的普通防治方法
1、锈病
防治方法：可用25%粉锈宁粉剂1000倍液，或用97％敌锈钠300-400倍液或50％萎锈灵600-800倍液、47％加瑞农800倍液喷洒，喷雾防治。
2、尺蠖
幼虫吃叶片，6～7月份为高峰期。可用90%敌百虫原药800～1000倍液喷雾防治。
病虫害的有机防治方法
1、锈病
防治方法：可用液体e-2001微生物有机肥100倍稀释液喷洒防治。
2、尺蠖
幼虫吃叶片，6～7月份为高峰期。可用有机种植伴侣800～1000倍液喷雾防治，有效率达98%。
生物学特性喜温暖湿润气候。在6、7月高温多雨季节生长旺盛。耐寒，不怕水涝，喜肥，在土壤肥沃地区生长茂盛，以选向阳、土层深厚、富含腐殖质的壤土或砂壤土栽培为宜；不宜在干燥、贫瘠和无灌溉条件下栽培。
夏秋季间，茎叶生长繁茂。在开花前，收地上全草。南方在4月上、中旬开始收获，一年可收2～3次。但对挖根状茎入药，以及作种茎用的留种地，生长期中不可收割地上部分。收后，切段晒平。根状茎采挖后，洗净、晒干或烘干。
