夏季天气炎热，我们常常会感觉食欲不振，对食物尤其是油腻的食物提不起兴趣来。这时候不妨吃一些具有开胃消食的食物，例如山楂、山药、酸梅等，可以让我们顿时胃口大开。今天，小编为大家推荐的是一款荷叶莲藕茶。

材料：

荷叶1张、莲藕1节、冰糖适量

做法：

1、将新鲜的荷叶用凉水浸泡一会儿，捞出切小块;

2、将新鲜的莲藕洗净后去皮、切块;

3、将荷叶和莲藕放在锅中，加入适量的清水以及冰糖大火煮开;

4、转小火慢煮1个小时左右即可。

功效：

荷叶具有清热解毒、凉血止血的作用，对于暑热烦躁、头晕目眩等都有很好的缓解作用，将荷叶与莲藕同煮茶饮用，可以起到很好的开胃消食作用。