食物的种类有很多，多种食物相互搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果的呢。花生具有养胃助消化的作用，还可以有提高免疫力的作用和效果的呢，花生可以强健骨骼，来看看这道大家都爱吃的花生板栗粥的做法，可以提高人体免疫力。

花生板栗粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素、钙、磷、铁

适宜人群:

尤其适合气管炎咳喘者、腰酸背痛者、遗精者、盗汗者以及肾虚者

所需材料

猪腰50克，板栗45克，花生米30克，糯米80克，盐少许，葱花少许

做法

1糯米淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净，剖开，除去腰臊，切片。

2加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。

3待米粒开花，放入腌好的猪腰，慢火熬至猪腰变熟，调味即可。

功效与作用

猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。花生和板栗一起搭配的话可以有滋阴的作用。对于肠胃不好的人群来说效果不错，还可以有提高免疫力的效果哦，同时也可以增强体质，补气血，强筋健骨的哦，对于促进消化和吸收也是有好处的呢。

关于花生板栗粥的具体的做法，不知道大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，最重要的是它是一种保健作用很强的食材，可以促进肠道消化和吸收，补气养血延缓衰老美容养颜，养胃健脾强筋健骨，对身体健康有好处。