世界上最神圣的人就是孕妇，因为她孕育了新的生命，在繁衍这人类，孕妇在怀孕期间，身体是很娇贵的，因为孩子是很娇贵的，在饮食方面是需要注意的，那么在孕中期的时候有什么食谱呢？

1、虾仁炒韭菜

　　原料：韭菜250克，鲜虾150克，芝麻油150克，食盐3克。

　　做法：

　　(1)将韭菜洗净，切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳，洗净;葱切成段;姜切成片。

　　(2)将锅烧热，放入植物油烧沸后，先将葱下锅煸香，再放虾和韭菜，烹黄酒，连续翻炒，至虾熟透，起锅装盘即可。

特点：清香味美，补血养血。

2、菠菜煎豆腐

　　原料：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

　　做法：锅烧热加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄，加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。

　　特点：色味鲜美，含大量维生素。

3、牡蛎粥：

　　原料：鲜牡蛎肉100克，糯米100克，大蒜末50克，猪五花肉50克，料酒10克，葱头末25克，胡椒粉1.5克，精盐10克，熟猪油2.5克，清水1500克。

　　做法：

　　(1)糯米淘洗干净备用，鲜牡蛎肉清洗干净，猪五花肉切成细丝。

　　(2)糯米下锅，加清水烧开，待米煮至开花时，加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀，即可食用。

特点：牡蛎肉味极鲜美，是优良的营养食品，以牡蛎入粥食用，是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒，可供药用。牡蛎粥对维生素D缺乏引起的症状有一定疗效。

孕妇的饮食起居一定要好好的照顾，只有达到营养了，孩子才能健康的成长，否则孩子的身体状况是会出现问题的，按照上面讲述的食谱，对孕妇和孩子的成长都是有帮助的。