做法

糯米50克放入沙锅中，加适量水，放入桂圆肉15克、泡发去心莲子15克、红枣20枚，文火煮至粥熟，加入白糖即成。

功效

本药膳取其养血安神之功效，适用于心悸、失眠、健忘、多梦、面色苍白等症。健康人可常服。

食之有道

适用于治疗心脾虚损之心悸、健忘、失眠等症。