海参是一种高级的保健食材类型，而且营养物质丰富，比如说丰富的蛋白质，胶原蛋白还有维生素矿物质等等的营养素哦。海参的食用方法有很多，胡椒海参粥就有滋补五脏养胃的作用哦。

胡椒海参粥

食疗功效:

温经散寒、提高免疫力力

营养价值:

蛋白质、多种维生素、牛磺酸、胡椒碱、钙、钾、锌、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

材料：海参20克，大米100克，胡椒粉适量，葱花适量，盐3克，味精2克

胡椒海参粥的做法

1的大米淘洗干净，用清水浸泡;海参洗净，切小块。

2锅内加入适量清水，用大火煮沸，然后放入大米，再次煮沸后转小火，煮至五成熟。

3再放入海参煮至粥熟，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。

胡椒海参粥的功效与作用

1胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。

2海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4胡椒海参粥此粥具有温经散寒、滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力的功效。

这样的一道胡椒海参粥的做法大家都了解了吧，梗米就是我们说的大米，提高免疫力驱寒养胃补五脏，而且可以补充营养和热量，具有健脾养胃的作用，平时的时候大家可以经常食用，对健康有帮助。