相信很多小伙伴对跳跳糖这种小零食并不陌生，但是近几年细心的人应该可以发现，这种零食卖的少的，并且前段时间还和毒品挂了钩，这是怎么回事呢，跳跳糖是毒品吗。
跳跳糖原理把跳跳糖放入水中，观察到在它的表面有连续不断的气泡冒出，正是这些气泡使人有“跳”的感觉，另外，把少许不加色素的跳跳糖放入澄清石灰水中，过一会儿，发现澄清石灰水变浑浊，而二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。综合上述现象，可以推断：跳跳糖里存在二氧化碳，当它遇水时，外面的糖溶解，里面的二氧化碳冒出，就产生“跳”的感觉。
跳跳糖是在糖里边加入了压缩的二氧化碳（也许加别的对人不好），由于外边的糖化掉了，二氧化碳冲出，才会“跳”的。因为跳跳糖在热处不跳，而在水里会跳，并且把糖压碎会听到同样的噼啪声，在灯下会看到糖中的气泡。
跳跳糖不是毒品，但现在发现新型毒品伪装成了“跳跳糖”。虽然从包装上看与普通跳跳糖无异，但是糖里掺杂了毒品成分。
毒品跳跳糖跟那种能含在嘴里“吧嗒吧嗒”跳的糖不一样。这种别名“爆炸糖”的物质实际上是一种毒品，它遇水即溶，冲水即饮，与各种饮品混合后，口味不发生变化，甚至香味相似，但后劲很强，喝一次就会让大脑在两天内都处于兴奋状态。
还有一种“上瘾茶叶”，是将冰毒、麻古等毒品装进“正山小种”等茶叶包中，喝一次便会上瘾。这些新型毒品伪装在跳跳糖、茶叶包中，误吸误食成为染毒的主要原因之一。
跳跳糖——种带有娱乐性质的休闲食品。 跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。
有人怀疑跳跳糖形成的这种“爆炸”的原理存在一定的安全风险，实际上并不用担心。虽然糖块里包裹的二氧化碳气泡压力很大，但工艺控制的气泡体积事实上很小很小，释放的那点气体不会对口腔造成任何伤害。所以，不需要过分担心跳跳糖的安全风险。
排除了安全风险后，还想提醒大家，跳跳糖“跳”着好玩的同时也要注意量，因为它是糖，吃多了也容易让人发胖。
