做法
将黄芪、当归各15克洗净,放入布袋内,扎紧袋口,同洗净的鸡脚50克一起放入锅内水煎。
取出药袋,加葱、姜、食油、盐、料酒各适量,煮到烂熟为度,加味精少许。
食用方法
饮汤,吃鸡脚。
功效
益气、活血、通络。适用于卒中后遗症和气虚血瘀的卒中偏瘫、四肢无力者。