补精蜜膏

〔功效〕补中益气，润肺健肾。适用 于内环境平衡失调和适应机能不全 的中老年人。

【材料】牛髓、核桃仁、杏仁泥各 120克，山药250克，炼蜜500克。

【做法】将核桃仁、杏仁泥、山药同 捣成膏，加入炼蜜，与牛髓搅匀，入砂锅内沸汤熬煮成膏。

【用法】空腹服用，每次10克。

姜乳饼

〔功效〕具有补肾的功效，以此抗击 衰老，达到延年益寿的目的。适用 于肾亏乏力、未老先衰者。

【材料】鲜生姜1000克，面粉适量。

【做法】

（1）将生姜捣烂绞汁，静置澄清，倒去上层黄色液体，留用下层白色姜乳，风干后，刮取其粉，贮瓶备用。

（2）用少许姜乳粉和适量面 粉搅拌均匀，制成饼蒸熟即成。

【用法】空腹食用，每日2?3个。

海参姜汤

〔功故〕滋阴养颜，强肾壮阳，润燥 除湿。适用于因肾虚引起的早衰、阳痿、早泄、再生障碍性贫血等。

【材料】生 姜25克，水 发海参150 克，小茴香6克。

【做法】将生姜洗净，绞汁。海参 洗净，加入适量清水、小茴香同煮 至熟软，倒入生姜汁拌匀即成。

【用法】喝汤吃海参，隔日1次。