甘蔗能降火吗，甘蔗有清火的作用吗，甘蔗怎么吃对身体好，甘蔗煮水可以止咳吗，甘蔗有哪些作用呢，今天就一起来看看吧！
甘蔗能降火吗是去火的。
甘蔗清热润燥，是冬季祛火的食疗佳品，对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。
甘蔗含水量高达84%左右，富含蔗糖、葡萄糖和果糖，是制糖的优良原料，还含有多种维生素和矿物质。吃甘蔗不但能解渴，还能提供营养、补充能量、缓解疲劳，适合低血糖患者。
甘蔗是粗纤维含量较多的水果，不但能滋润喉咙、保护嗓子，多嚼甘蔗，相当于清洁口腔，从而起到保健牙齿的作用，可以称之为“口腔清洁工”
1、变红甘蔗中存在的“3-硝基丙酸”毒素，食用会导致呕吐、头晕、视力模糊，严重出现眼球偏侧凝视，阵发性抽搐，抽搐时四肢强直、大小便失禁。
2、摄入过多会出现每日发作多次，昏迷，呼吸衰竭而死亡的情况。
3、及时抢救幸存者会终生留有神经系统损害后遗症，丧失生活能力。
生理性脱水
甘蔗是一种水分含量、糖分丰富的食物，甘蔗在生长、存放过程中，会出现生理性脱水的现象，在甘蔗的中间出现空洞，造成甘蔗出现空心的现象。
虫蛀病害
甘蔗的营养物质丰富，容易生虫，虫子在甘蔗的内部开始侵蚀，当甘蔗受到病菌、虫蛀的危害时，会使甘蔗带有酒糟味，出现变色和空洞的现象。
喉咙痛可以吃绿皮甘蔗。 甘蔗分为绿皮甘蔗和黑皮甘蔗，绿皮甘蔗性凉，入肺经，有清热去火，润肺润喉的作用，主治热病，可以缓解喉咙的疼痛感，而黑皮甘蔗性质偏温，会增加体内的热气，食用黑皮甘蔗后，会加重喉咙的不适，所以喉咙痛患者要选择绿皮甘蔗食用。
