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7-9个月宝宝粥、羹类辅食的制作方法
2025-02-26

鸡肝蔬菜粥

材料:鸡肝50g,菠菜1棵,已泡好的米30g。

操作:

(1)鸡肝刮成茸。锅中放油烧热,倒入肝泥略炒。

(2)菠菜洗净,用沸水略焯一下,再切碎。

(3)把已泡好的米、鸡肝泥和水放锅里煮。

(4)当水开始沸腾时把火调小,将菠菜碎末放入锅里,边搅边煮。一直到大米熟烂为止。

翠绿粥

材料:菠菜20g,鸡蛋1个,米饭100g。

操作:

(1)将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。

(2)取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。

(3)将鸡蛋置于水中煮熟,取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。

(4)米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

香蕉麦片粥

材料:燕麦片50g,香蕉一根,配方奶粉30g。

操作:

(1)2碗开水里加入燕麦片熬10分钟,把切成片的香蕉倒进去,充分搅拌后关火,然后盛在碗里。

(2)加入一勺配方奶粉,搅拌均勻,香蕉燕麦粥就完成了。

健康糙米粥

材料:有机糙米10g,薏米10g,干百合10g,熟芝麻5g,冷开水100ml。

操作:

(1)百合洗净,用300ml水浸泡一天,换3?4次水后,沥去水分备用。

(2)糙米、薏米洗净,用水l00ml浸泡4小时。

(3)将上述原料混合一起,并放置电锅中,外锅放2杯水蒸煮40分钟。

(4)将煮后原米及熟芝麻放入搾汁机中,加入100ml冷开水搅拌成泥状,然后倒入锅内,用小火搅拌煮开,即可加入红糖调味。

(5)熄火,待凉后可装入奶瓶中喂食宝宝。

花生小米粥

材料:花生10粒,小米30g。

操作:

(1)将花生米泡开去皮,入沸水锅中煮烂,捞出碾成泥。

(2)小米淘洗干净,煮成3分稠的稀粥,混入花生泥拌匀即可。

黄金粥

材料:熟蛋黄1/2只,南瓜20g,小米粥30g。

操作:

(1)南瓜去皮切片蒸软,用勺子碾成南瓜泥备用。

(2)在蒸南瓜的同时,熬好小米粥(注意要稀一些),将熟蛋黄碾碎放入小米粥搅拌均勻。

(3)将南瓜泥放入小米粥中拌匀,开锅后即可。

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