用苹果汁发酵的原醋兑上苹果汁，这样的饮品就是我们常说的苹果醋。 苹果醋酸中有甜，带有果汁的甜香，喝起来爽口。苹果醋中富含果胶，维他命，矿物质以及酵素，苹果醋具有软化血管，杀菌、增强免疫力的功效，如此看来，喝苹果脆的好处多多，那么接下来我们就一起看看苹果醋究竟有何作用吧。
作用
1、酸性口感的碱性饮料
苹果醋是一个口感呈酸性，在人体内代谢后呈碱性的饮料，它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。
2、富含果胶，有益健康
果胶有利于肠道中有益菌的生长，有益菌能够产生人体必需的营养物质，如维生素B族、维生素K2等。果胶可促进脂肪、类固醇及胆汁的排泄，增加类固醇的排泄有利于降低与性激素有关癌症的患病率。
3、富含维生素，美容养颜
苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。
4、富含有机酸
苹果酸可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用，同时苹果酸对肝脏有保护作用，可以促进胃液分泌，增进食欲，并且可以促进对其他食物中钙的吸收。
5、易感冒晨起喝苹果醋
苹果醋能提高机体免疫力。苹果醋中含有丰富的维生素和氨基酸，能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收，让身体更加强壮起来。苹果醋中还含有丰富的维生素C，维生素C是一种强大的抗氧化剂，能防止细胞癌变和细胞衰老，增加身体的抵抗力。
6、上班族喝果醋可以消除疲劳
对于上班族来说，苹果醋是能够消除疲劳的最佳饮品。通常来说，下午3点左右的时间，是一天中最容易疲劳的一个时段，可以选择在此时喝250毫升苹果醋，可以起到非常好的效果。
7、夜晚喝果汁醋美容
夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。此外，在晚间的时候多数状态下皮肤的PH值失衡，血液循环不畅，往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况。
8、苹果醋可以减肥
顾名思义，酸性醋类物质减肥效果好，尤其是醋类。
苹果醋有很高的营养价值，男女皆宜，男人多食用苹果醋，在健康养生的同时还能强健身体。醋里大量的抗氧化剂能够促进新陈代谢，淡化肌肤的黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤所需要的养分和水分，令肌肤更加光滑细腻，还能够改善头发，让发质柔顺。苹果醋的好处那么多，喜欢的话就可以适量喝一点苹果醋保持健康哦！
