茴香是一种很常见的食材，有蔬菜的茴香，也有调味品的茴香，小茴香是一种很促进食欲的作用，而且经常食用茴香的话还可以有健脾的功效哦。下面的这道麻雀茴香肉桂粥的做法你可以试试，可以有补气壮阳的功效。

麻雀茴香肉桂粥

麻雀茴香肉桂粥所需材料

主要食材麻雀、大米、小茴香、肉桂、盐、料酒、姜末、葱花、麻油

麻雀茴香肉桂粥的做法

1、麻雀处理干净，切小块;小茴香、肉桂水煎取汁。

2、油锅烧热，放麻雀肉、料酒、盐炒熟。

3、锅内倒入清水及药汁煮沸，放大米、麻雀、姜末煮至粥熟，加盐、麻油调匀，撒上葱花即可。

麻雀茴香肉桂粥的功效与作用

肉桂粥属于精品主食，具有补气、补阳、壮腰健肾等作用，麻雀肉亦有补益精髓，补肾壮阳的功效，茴香有独特的芳香和甜味，具有温经散寒的功效，熬煮成的粥，绝对是滋补的佳品，尤其适合在冬季食用哦。麻雀具有补肾壮阳、益精固涩、缩小便的功效。茴香可以有补肾壮阳的作用，和鹌鹑一起食用的话可以补肾补阳气，而且还可以有健脾益气的功效。

麻雀茴香肉桂粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，补气壮阳促进食欲健脾胃，而且还容易消化和吸收，具有补钙，蛋白质的效果，同时是补阳滋阴的好选择，适合男性和女性食用。