黄瓜大家都爱吃，小编也是很喜欢吃黄瓜的，含有的水分是比较多的，而且还可以有很好的保健的作用和效果的呢，比如说含有的维生素和矿物质比较多，还可以有促进食欲的作用，黄瓜可以做很多的美食哦，来看看黄瓜玉米汤的做法吧，可以提高记忆力。

营养价值:

蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、铁、磷、钾、钠、镁等

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

体质虚寒者

黄瓜玉米汤

所需材料

玉米粒200克、黄瓜100克、莲子50克、高汤适量、糖20克

黄瓜玉米汤的做法

1将玉米粒洗净，黄瓜洗净切丁，莲子洗净。

2将煲锅上火倒入高汤，加入玉米粒、黄瓜、莲子，调入糖，小火煲至熟即可。

功效与作用

黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化、增加肠胃动力的功效。玉米粒具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降糖的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。黄瓜玉米汤此汤具有清热利水、解燥除烦、助消化、润肠通便、降脂、增强记忆力的功效。这样的食疗方可以有滋阴润燥的作用，对于美容养颜来说是不错的选择，还可以起到很好的预防动脉硬化的作用，还可以有强筋骨的效果呢，同时也可以有很滋养的效果。

黄瓜玉米汤的做法和它的营养的价值所在，看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢，这样的食谱可以有润肠通便降脂增强记忆力的作用。经常吃这样的食物不仅可以开胃助消化，补充维生素钙质高蛋白低脂肪，有助于营养的摄入和吸收。