体内常量元素之间存在相互影响：

1．高磷膳食降低膳食钙的吸收。

2．镁缺乏同时引起低血钙、低血钾，高钙摄入引起相对镁缺乏。

3．钠和钙肾小管内的重吸收过程发生竞争，所以钠摄入高时会减少钙的重吸收，增加尿钙排泄，会导致骨质疏松症。

4．钾可促进尿钠的排泄，故高钾低钠膳食可能对高钠所致的高血压有帮助。

5．钙可明显抑制铁的吸收，高钙膳食可能影响锌的吸收率。

（责任编辑：zxwq）