食物的种类多样化，我们要选择适合自己的，也不要单一的食用，这样才能满足人们对于营养的需求哦。无花果如何食用呢，它是一种可以健脾润肺的食物，吃法有很多，今天介绍无花果瘦肉汤的做法，可以补气养血。

无花果瘦肉汤

无花果瘦肉汤所需材料

主要食材瘦肉、无花果、山药、白花蛇舌草、盐

无花果瘦肉汤的做法

1、肉洗净切块，汆水备用;山药洗净去皮切块。

2、白花蛇舌草洗净，煎汁备用。

3、将瘦肉、无花果、山药、白花蛇舌草药汁放入锅中，加适量清水，大火烧沸后以小火慢炖至山药酥软即可。

无花果瘦肉汤的功效与作用

在夏秋交接之季，早晚较凉，中午较热，很多人会因此感冒、咳嗽，这时候喝上一碗无花果瘦肉汤，可以很好的缓解症状哦，汤品口味清甜，小朋友们也很喜欢喝。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。这样的一道汤品可以有帮助消化和吸收的作用，而且还可以有健脾润肠的作用，对于经常出现的便秘啊或者是肠道不适有很好的滋补和调理的作用，适合夏末初秋食用。

无花果瘦肉汤的做法的做法，大家都知道了吧，助消化健脾润肠补气养血。大家平时的时候可以经常食用这样的汤品，具有帮助消化啊或者是补气养血的作用，大家不妨试试吧，口感很不错。适合秋季食用哦。