何首乌大家都很熟悉吧，是一种中药材，也是可以食用的，当然用它来泡酒饮用的话可以有滋补肝肾的作用，对于气虚不足啊或者是身体虚弱的人群来说是不错的滋补选择，何首乌如何食用呢，来看看生地首乌酒的做法。

生地首乌酒

饮服方法：每日2次，每次饮服10~20毫升

食疗功效：补肾益精，滋阴养血

适宜人群：适用于肝肾亏虚之遗精、带下、眩晕、失眠、乏力、虚劳及须发早白

生地首乌酒所需材料

主要食材生地黄、何首乌、黄米、酒曲

生地首乌酒的制作方法

前三味去除杂质。生地黄、何首乌加水煎煮，滤出药液。黄米加水煮成米粥。然后将药液与米粥混合，待温度降至30℃左右时，拌入酒曲，搅匀，置瓷瓮内，加盖密封，用酿造法酿酒。经21日后酒熟，压去糟粕，施取药酒。瓶装密封，冷藏备用。

生地首乌酒的功效与作用

生地黄味甘、苦，性寒;入心、肝、肾经;有清热、生津、滋阴、养血的作用;常用于治阴虚发热、消渴、吐血、血崩、月经不调、胎动不安和阴伤便秘。何首乌具有补肝肾、益精血、乌发、强筋骨之功效;常治经血亏虚，头晕眼花，须发早白，腰酸脚软，遗精，崩带等症。这样的一道保健酒可以有滋阴润燥的作用，对于气虚不足或者是月经不调都有所改善的，而且还可以有补肝肾的作用和效果哦，是不错的缓解体质的保健酒。

上介绍了生地首乌酒大家都了解了吧，具有补血健脾的作用，补肾益精滋阴养血强筋健骨，适合很多的人群饮用哦，比如说肠胃不好，或者是气血不足，月经不调等人群都是可以饮用的，可以强筋坚固滋补气血。